25 DiCEMBRE 2020 – Pranzo di natale


25 DiCEMBRE 2020 – Pranzo di natale

PRANZO DI NATALE

ANCHE D’ ASPORTO
GRADITA LA RISERVAZIONE

ANTIPASTO

 Fagottino di pasta fillo, ripieno con una purea di cavolfiore
aromatizzato con pepe della valle Maggia e
decorato con una julienne di porri croccanti

 PRIMO

Mezzelune artigianali al brasato di manzo
con crema di piselli e mirtilli freschi

         PRIMO SECONDO

 Cappone tradizionale

Oppure

 Filetto di vitello alla Wellington
accompagnati con salsa al Calvados e mele speziate
Patate novelle e broccoli con lamelle di mandorle tostate

Dessert

                             Composizione Natalizia

 FR 60.-ap